Karışık Omlet Tarifi

Eğer siz de sabah kahvaltılarından haz etmeyen birisi iseniz çabukluğu ve basitliği ile karışık omlet tanımı tam da size göre olacaktır.

Sabahları kahvaltı amacıyla süre ayıramadığınızda günlük telaş amacıyla yeterli enerjiyi alamamış olursunuz, oysaki yalnızca 5 dakika içerisinde karışık bir omlet hazırlayarak protein ve vitamin yönünden varlıklı bir öğünü atlamazsınız.

Karışık Omlet Tarifi amacıyla Malzemeler

2 yumurta
1 adet domates
3 tatlı kaşığı kaşar peyniri
1 adet tatlı ya da acı biber
Eğer sahip olunan ise kültür mantarı
İstenilen ölçüde sucuk ya da salam
Maydanoz
Karabiber, soğan, tereyağı ve istenilen ölçüde tuz

Karışık Omlet Yapılışı

Karışık Omlet amacıyla tereyağımızı orta derece ateşte ısınan tavaya katıyoruz ve tamamıyla erimesini sağlıyoruz.

Biberleri, mantarları, sucuk ya da salamınızı ve başka malzemelerinizi dilimleyin.

Malzemelerinizi aşağı yukarı bir dakika kızarttıktan sonra ayrı bir tavada çırptığınız yumurtayı dahil edin ve homojen bir yapı amacıyla iyice karıştırın.

Her şey eşit oranda dağıldı ise en son rendelediğiniz ya da dilimlediğiniz domatesi dahil edin.

Birlikte 30 saniye kadar pişirin ve tavayı ateşten alacağınız süre üstüne rendelenmiş kaşar ve karabiberinizi atın.

Sıcaklığın tesiri ile taze kaşar peyniri süratle eriyecek, bütün omletin üstünü kaplayacaktır.

En İyi Burun Doktoru - Soğuk Lipoliz -