Karnabahar Çorbası Tarifi

   2017 Tarihli Haber
  Ekleyen : Yazar
  Yorum Yok

Karnabahar çorbası malzemeleri

¼ su bardağı un
1 su bardağı süt
4 parça pastırma
1 defne yaprağı
1 havuç
1 soğan
1 küçük boy karnabahar
1 kereviz
2 diş sarımsak
Maydanoz yaprakları
4 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Karabiber

Karnabahar çorbası hazırlanışı

Karnabahar çorbasını tencereye alıp eritin. Unu ekleyip kavurun. Süt ve tavuk suyunu ilave edip birkaç dakika pişirin. Küçük parçalar şeklinde kesilmiş sebzeleri ekleyin. Sebzeler yumuşamaya başladığında küçük kesilmiş pastırma, tuz, karabiber ve maydanoz yapraklarını ilave edip servis yapın.

karnabahar-corbasi_37437eed[1]

Un bazlı çorbaları hazırlarken unu kısık ateşte kavurun. Böylece açık renkli çorbalar hazırlamış olursunuz.

Karnabahar çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Sponsorlu Baglantılar