Muradiye Çorbası Tarifi

Muradiye çorbası malzemeleri

Yarım parça tavuk göğüs eti
1 kabak
1 havuç
2 yemek kaşığı arpa şehriye
4 yemek kaşığı yoğurt
2 yemek kaşığı un
1 çay kaşığı tuz
5 su bardağı su
1 çay kaşığı karabiber

Muradiye çorbası hazırlanışı

Muradiye çorbası: Tavuk göğüs etini ufak küpler olarak doğrayın. 15 gr ile eş güdümlü tencereye alıp kavurun. Kabak ve havucu küçücük küpler olarak doğrayın ve tavuk etine ek edin.

5 su bardağı su ve arpa şehriyeyi ekleyip kısık ateşte pişirin. Yoğurt ve unu bir kasede iyice çırpın. Yoğurdun kesilmemesi amacıyla çorba suyundan yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edin. Daha sonra bu karışımı yavaşça çorbaya ekleyin. Tuz ve karabiber ile tatlandırıp 15 dakika oldukça pişirin. üstüne kızdırılmış gezdirip servis yapın.Muradiye çorbası bundan sonra hazır, afiyet olsun.

En İyi Burun Doktoru - Soğuk Lipoliz -