Patatesli Bezelye Çorbası Tarifi

   2017 Tarihli Haber
  Ekleyen : Yazar
  Yorum Yok

Patatesli bezelye çorbası malzemeleri

300 gr haşlanmış bezelye
2 orta boy patates
1 ufak boy soğan
1 diş sarımsak
6 su bardağı su
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı un
Tuz
Dereotu
Tereyağı
Kırmızı pul biber

Bebek Happily Ever After Şefi Burcu Esin, İstanbul’un en güzel pancake tanımını sizlerle paylaşıyor.

patatesli-bezelye-corbasi_b7a72888[1]

Patatesli bezelye çorbası hazırlanışı

Patatesli bezelye çorbası: Sarımsak ve soğanı kıyın. Patateslerin kabuğunu soyup ufak parçalar olarak doğrayın. 3 yemek kaşığı zeytinyağını tencerede ısıtın. Soğan ve sarımsağı ekleyip kavurun. Patatesi ekleyip birkaç dakika kavurun. Suyu ekleyip patates yumuşayana kadar pişirin. Tencereyi Ocaktan alıp karışımı blender’le ezin. Başka bir tencerede unu 1 yemek kaşığı zeytinyağıyla kavurun. Patatesli karışımı ekleyip karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırmaya devam edin. Bezelyeleri ekleyip 7-8 dakika oldukça pişirin. Dereotu dalları, kızdırılmış kırmızı pul biber ekleyip servis yapın.Patatesli bezelye çorbası bundan sonra hazır, afiyet olsun.

Sponsorlu Baglantılar

GALERİ
REKLAMLAR
GÜZELLER GALERİSİ
REKLAMLAR