Türk Kahvesinde Tereyağı Lezzeti

   2017 Tarihli Haber
  Ekleyen : Yazar
  Yorum Yok

Afyonkarahisar’ın Sandıklı ilçesinde 1952 yılından bu yana ailesinin kuru kahvecilik yaptığını belirten Ahmet Turan, kendisinin de 3’üncü kuşak olarak Türk kahvesi yaptığını, kahveciliğin dede mesleği olduğunu belirtti. Her hafta cuma günleri kahve kavurduğunu söyleyen Turan, kahvenin kavrulduktan sonra soğumaya bırakıldığı esnada 5 kilogram kahveye 100 gram tereyağ ilave ederek makinede soğutmaya bıraktığını anlattı.

turk-kahvesinde-cigir-acan-adam_x_8297438_828_z1[1]

KAHVEYİ SOĞUTURKEN TEREYAĞI

Soğuma sırasında karışan kahvelerin içerisine bıraktığı tereyağının lezzet ve aromasının kahve çekirdeklerinin içine işlediğini aktaran Turan, bu sayede kahvenin tadının değiştiğini ifade etti. Kahveyi tadanların tiryakisi olduğuna dikkat çeken Turan, kahvenin mutlaka soğuk suyla ve bakır cezveyle yapılması gerektiğini de belirterek, şöyle konuştu.

Sponsorlu Baglantılar

GALERİ
REKLAMLAR
REKLAMLAR
Editörün Seçtikleri

  • erotik
  • Hilmi Cem in Sevgilisi
  • türbanlı meme fotoğrafları
  • maxman 4 nasıl kullanılır
  • HADİSE EN YENİ EN SEKSİ VE EN GÜZEL FOTOGRAFLARI
  • balmumu nasıl elde edilir
  • hilmi cem İntepe
  • viagra krem nedir
  • igne oyasi ornekleri result
  • saadet o ses türkiye