Yer Elması Çorbası Tarifi

   2017 Tarihli Haber
  Ekleyen : Yazar
  Yorum Yok

Yer elması çorbası malzemeleri

750 gr yer elması
1 soğan
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 havuç
Yarım çay bardağı kırmızı mercimek
1.5 litre sıcak su
Tuz
Limon

Caffe d’Alfredo şefi Burak Çal, İtalyan Mutfağı’na özgü bir tatlı olan Panna Cotta tarifini sizlerle paylaşıyor.

Yer elması çorbası hazırlanışı

Yer elması çorbası: Yer elmalarını soyup limonlu suda bekletin. Havuçları temizleyin ve küçük küpler şeklinde doğrayın. Soğanı yemeklik doğrayıp havuçlarla birlikte zeytinyağında kavurun. Soğan şeffaflaşmaya başladığında yer elmalarını küp şeklinde doğrayıp tencereye ekleyin. Mercimeği yıkayıp ilave edin.

yer-elmasi-corbasi_3b8b9ec6[1]

Birkaç kez karıştırıp sıcak suyu ekleyin ve mercimek yumuşayana kadar pişirin. Sebzeler iyice piştikten sonra çorbayı ezerek pürüzsüz bir kıvama getirin (kıvamı koyu olursa sıcak su ekleyin). Tuz ve limon suyu ile tatlandırıp servis yapın.Yer elması çorbası artık hazır, afiyet olsun.

Sponsorlu Baglantılar

GALERİ
REKLAMLAR
REKLAMLAR
Editörün Seçtikleri

  • oses türkiye sadet kimdir
  • orijinal viagra fiyatlarını öyrenmek
  • antep ka
  • Yemek tarifleri nefis yemek tarifi
  • antep karası faydaları
  • çetin çiftçioğlu kimdir
  • pelin batu fotoğrafları
  • maxman 24000 nasıl
  • esgortbayanankara
  • doların ne olacağını en iyi tahmin eden kişi